La importancia de contestar llamadas en varios idiomas
Si tienes un restaurante en Estados Unidos, es probable que recibas llamadas de clientes que hablan español y portugués. Esto es especialmente cierto si tu restaurante ofrece comida latina o brasileña. Contestar estas llamadas de manera efectiva puede marcar la diferencia en la experiencia del cliente y en tus ingresos.
Un ejemplo claro es un restaurante de 60 asientos que recibe alrededor de 20 llamadas al día. Si el 30% de estas llamadas son de clientes que hablan español o portugués, estás hablando de 6 llamadas diarias. Si no puedes atenderlas adecuadamente, podrías estar perdiendo clientes potenciales.
Estrategias para contestar llamadas
Entrena a tu personal
Si tienes empleados que hablan español o portugués, asegúrate de que estén capacitados para contestar el teléfono. Puedes hacer un guion básico con preguntas y respuestas comunes. Aquí tienes un ejemplo de guion que puedes usar:
Cliente: "¿Cuál es su horario?"
Empleado: "Nuestro horario es de 11 a.m. a 10 p.m. todos los días."
Cliente: "¿Tienen opciones vegetarianas?"
Empleado: "Sí, ofrecemos varias opciones vegetarianas, como nuestra ensalada de quinoa y tacos de vegetales."
Practica con ellos para que se sientan cómodos y puedan responder con confianza. Puedes organizar sesiones de práctica semanales para reforzar el aprendizaje.
Usa frases clave
Si tu personal no habla español o portugués, enséñales algunas frases clave que les permitan manejar la situación de manera eficiente. Aquí tienes algunas frases útiles:
- "Un momento, por favor" para ganar tiempo mientras buscas a alguien que pueda ayudar.
- "Voy a transferir su llamada" si hay alguien disponible que hable el idioma.
- "Lo siento, no hablo español/portugués, pero puedo ayudarle en inglés."
Estas frases pueden ser un salvavidas en situaciones donde la comunicación es difícil. Asegúrate de que los empleados las tengan a mano cerca del teléfono.
Considera contratar personal bilingüe
Si recibes muchas llamadas en estos idiomas, podría ser rentable contratar a alguien que sea bilingüe. Esto no solo ayudará con las llamadas, sino también con los clientes que visiten el restaurante. Imagina que un cliente brasileño entra y puede hablar en su idioma nativo con el personal; esto mejora su experiencia y aumenta la probabilidad de que regrese.
Opciones tecnológicas
RestaurantPilot
Si buscas una opción más tecnológica, RestaurantPilot puede ser una opción útil. Este sistema de inteligencia artificial contesta las llamadas y mensajes de texto en inglés, español y portugués. Puede dar información sobre horarios, direcciones y enviar el enlace del menú. Además, gestiona solicitudes de reservas y consultas de catering y te las envía por texto.
Ventajas de usar tecnología
- Disponibilidad 24/7: No necesitas preocuparte por los horarios de tus empleados. Esto es crucial si consideramos que un restaurante de 60 asientos puede recibir llamadas fuera del horario de atención.
- Consistencia: La información que se da es siempre precisa y actualizada, lo que evita malentendidos.
- Ahorro de tiempo: Libera a tu personal para que se concentre en otras tareas, como atender a los clientes en el restaurante.
Mejorando la experiencia del cliente
Responde rápidamente
Los clientes aprecian una respuesta rápida. Si no puedes contestar de inmediato, asegúrate de devolver la llamada lo antes posible. Un cliente satisfecho es más probable que regrese y recomiende tu restaurante. Por ejemplo, si un cliente llama para hacer una reserva y no puede ser atendido, devolver la llamada en menos de una hora puede marcar la diferencia entre una reserva confirmada y una pérdida de cliente.
Usa recordatorios de reservas
Si ofreces reservas, asegúrate de enviar recordatorios. Esto reduce las probabilidades de que el cliente olvide su reserva, lo que puede afectar tus ingresos. Puedes enviar un mensaje de texto el día anterior a la reserva, lo cual es una práctica común y efectiva.
Solicita reseñas
Después de que los clientes visiten tu restaurante, pídeles que dejen una reseña en Google. Las reseñas positivas pueden atraer a más clientes y mejorar tu reputación en línea. Puedes decir algo como:
"Gracias por visitarnos. Si disfrutó su experiencia, le agradeceríamos que dejara una reseña en Google. Su opinión es muy importante para nosotros."
Conclusión
Contestar llamadas en español y portugués es crucial para el éxito de tu restaurante. Ya sea entrenando a tu personal o usando tecnología como RestaurantPilot, asegúrate de que tus clientes siempre reciban la mejor atención posible. Para más información sobre RestaurantPilot, visita este enlace.
Preguntas frecuentes
¿Cómo puedo capacitar a mi personal para contestar llamadas en español?
Puedes crear guiones con preguntas y respuestas comunes y practicar con ellos.
¿Qué beneficios ofrece RestaurantPilot?
Contesta llamadas en varios idiomas, envía información del menú y gestiona reservas y consultas de catering.