Cómo se cobra el catering
Casi todos los restaurantes cobran el catering por persona, con un pedido mínimo. Una comida entregada en EE. UU. suele costar de $14 a $25 por persona; un buffet con montaje y mesero cuesta más. Las charolas se cobran por charola, cada una para unas 10 personas. Los eventos privados suelen tener renta del salón o un mínimo de comida y bebida.
Lo que sube el precio
- Entrega y montaje
- Platos, servilletas y cubiertos
- Postre y bebidas
- Un mesero en el lugar
Cómo usar el número
La calculadora da un rango. Pide al restaurante su propio precio con tu fecha y cuántas personas; los precios cambian con el menú y el día.