Como o catering é cobrado
Quase todo restaurante cobra catering por pessoa, com pedido mínimo. Um almoço entregue nos EUA costuma custar de $14 a $25 por pessoa; um buffet com montagem e garçom custa mais. Bandejas são cobradas por bandeja, cada uma para umas 10 pessoas. Eventos privados costumam ter aluguel do salão ou um mínimo de comida e bebida.
O que aumenta o preço
- Entrega e montagem
- Pratos, guardanapos e talheres
- Sobremesa e bebidas
- Um garçom no local
Como usar o número
A calculadora dá uma faixa. Peça ao restaurante o orçamento dele com sua data e número de pessoas; os preços mudam com o cardápio e o dia.